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Serveur d'exploration sur les terroirs - Merge (PascalFrancis)

Index « FA11s1.i » - entrée « MARTIN (B.) »
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MARTENS (M.) < MARTIN (B.) < MARTIN (Bruno)  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000035 (2000) A. Cornu ; A. P. Carnat ; B. Martin ; C. Denoyer ; J. L. BerdagueAnalyse des terpènes de plantes de prairie naturelle d'Auvergne
000037 (2000) J. B. Coulon ; B. Martin ; I. Verdier-Metz ; S. Buchin ; C. ViallonEtude du lien entre terroir et produit dans le cas des fromages AOC : influence de la composition floristique des fourrages sur les caractéristiques chimiques et sensorielles des fromages affinés
000633 (2012) M. Napoleone ; E. Genevet ; B. Martin ; S. Buchin ; C. Agabriel ; P. Marty ; S. HulinL'ancrage du produit au terroir par la diversité des pratiques agropastorales et des territoires: analyse exploratoire dans les systèmes caprins de l'AOP Pélardon : Faire pâturer les chèvres: retour vers le futur

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