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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (PascalFrancis)

Index « FA11s1.i » - entrée « SVMONEAUX (Ronan) »
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SUZZI (Giovanna) < SVMONEAUX (Ronan) < SVOBODA (Jiri A.)  Facettes :

List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000503 (2010) Ronan Svmoneaux [France] ; Lucie Perrin [France] ; Damien Wilson [France] ; Isabelle Maitre [France] ; Frédérique Jourjon [France]LA TYPICITÉ SENSORIELLE DES VINS D'APPELLATION: COMMENT LA MESURER AVEC LES PROFESSIONNELS, COMMENT L'ABORDER AVEC LES CONSOMMATEURS ?

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