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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « G. Brunschwig »
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G. Bourgeois < G. Brunschwig < G. Burleraux  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000015 (1998) J.-B. Coulon [France] ; G. Brunschwig [France] ; L. Lagrange [France] ; J.-B. Marsat [France] ; D. Ricard [France]Qualité des produits et ancrage au terroir: Le cas des filières fromagères d'AOC du Massif Central
000D58 (1996) G. Brunschwig [France] ; B. Delbruel [France] ; G. Valadier [France] ; Y. Michelin [France]Elaboration d'un outil de délimitation et de caractérisation des terroirs d'élevage laitier dans la zone fromagère du Massif Central

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