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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 26.
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Ident.	Authors (with country if any)	Title
000070 (2012)		Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural
000125 (2011)	C. Certomà [Italie]	Standing-up vineyards : the political relevance of Tuscan wine production
000197 (2009)	Carla Arouca Belas [Brésil] ; Benjamin Buclet [France] ; Daniela Fortunato Barbosa De Lima [Brésil]	Natura et les vendeuses d'herbes de Belém: cosmétique éthique contre savoirs traditionnels
000217 (2009)	Romain Simenel [France] ; Geneviève Michon [France] ; Laurent Auclair [France] ; Yildiz Thomas [France] ; Bruno Romagny [France] ; Marion Guyon	L'argan: l'huile qui cache la forêt domestique De la valorisation du produit à la naturalisation de l'écosystème
000219 (2009)	Martine Francois [France] ; Prak Seyrevath [Cambodge] ; Jean-Marie Brun [Cambodge]	Indications géographiques au Cambodge Protéger les marques de territoire au profit des producteurs ruraux
000343 (2007)	Deborah Heath [États-Unis] ; Anne Meneley [Canada]	Techne, Technoscience, and the Circulation of Comestible Commodities : An Introduction : The Techne and Technoscience of Food and Drink
000421 (2006)	Albert Hafner [Suisse] ; Peter J. Suter [Suisse]	LE NÉOLITHIQUE EN SUISSE AU IVe MILLÉNAIRE AV. J.-C : TRADITIONS, INFLUENCES ET ÉVOLUTIONS
000442 (2006)	Magdalena S. Midgley [Royaume-Uni]	DU MÉSOLITHIQUE AU NÉOLITHIQUE EN EUROPE DU NORD : nouvelle société ou nouvelle technologie ?
000700 (2003)	Laurence Berard [France] ; Philippe Marchenay [France]	Les produits de terroir à la recherche de leur identité
000702 (2003)	Philippe Fajon [France]	Les implantations des habitats ruraux antiques en Gaule du nord-ouest (La Tène finale/haut empire): Opportunisme topographique ou déterminisme fonctionnel: Quelques cas concrets
000738 (2003)	B. G. Shortridge	A food geography of the Great Plains
000747 (2002)		Les représentations prophylactiques : du corps social au corps physique
000786 (2002)	Thierry Bonnot [France]	Des tuiles, des toits et des couleurs: De Beaune à Disneyland Paris, une tradition bourguignonne
000789 (2002)	Mara Miele [Italie] ; Jonathan Murdoch [Royaume-Uni]	The practical aesthetics of traditional cuisines: Slow food in Tuscany
000829 (2001)	J.-P. Pitte	La géographie du goût, entre mondialisation et enracinement local
000841 (2001)	Philippe Chaudat [France]	In imago veritas: Images souhaitées, images produites
000870 (2000)		Vives campagnes : Le patrimoine rural, projet de société
000905 (2000)	L. Berard [France] ; P. Marchenay [France]	Le vivant, le culturel et le marchand: Les produits de terroir
000928 (2000)	G. Delbos [France]	Dans les coulisses du patrimoine
000A39 (1998)	M. Rautenberg	Une politique culturelle des produits locaux dans la région Rhône-Alpes
000A71 (1998)	H. Peres [France]	Entre désenchantement et réenchantement : Chasser en Chalosse

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