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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Viande boeuf »
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Viande < Viande boeuf < Viande gibier  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000243 (2008) P. Pierret [France] ; E. Sauvageot [France] ; L. Guery [France]Qualification des carcasses en AOC « Boeuf de Charolles »
000880 (2000) Evolutions à moyen et long termes en élevage de bovins de race Salers de l'avant réforme de la PAC à "l'après ESB" : Trajectoires sur 4 et 9 années d'un groupe d'exploitations du Cantal (1989/90 - 1994/95 - 1997/98)
000A41 (1998) D. Barre [France]Stratégie des PME agro-alimentaires l'exemple d'entreprises de viande bovine dans le Massif-Central

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
1D. Barre
1E. Sauvageot
1L. Guery
1P. Pierret

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