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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Etude comparative »
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Etude cas < Etude comparative < Etude comparée  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 16.
Ident.Authors (with country if any)Title
000015 (2014) Chloé Roullier-Gall [France, Allemagne] ; Lemia Boutegrabet [France, Allemagne] ; Régis D. Gougeon [France] ; Philippe Schmitt-Kopplin [Allemagne]A grape and wine chemodiversity comparison of different appellations in Burgundy: Vintage vs terroir effects
000048 (2013) Torbjörn Bildtgard [Suède]Where is food 'good to think'? Rationalities of food and place in Sweden and France
000314 (2007) Stéphane Angles [France]Les Appellations d'Origine Protégée (AOP) d'huile d'olive de l'Union européenne : une analyse comparative (Espagne, France, Grèce, Italie et Portugal)
000492 (2006) Giuliano E. Pereira ; Jean-Pierre Gaudillere ; Cornelius Van Leeuwen ; Ghislaine Hilbert ; Mickaël Maucourt ; Catherine Deborde ; Annick Moing ; Dominique Rolin1H NMR metabolite fingerprints of grape berry : Comparison of vintage and soil effects in Bordeaux grapevine growing areas
000623 (2004) E. Hache [France] ; LAXENAIRELiberté de penser, défaite de la pensée. Discussion
000845 (2001) J. N. Poda [Burkina Faso] ; D. Dianou [Burkina Faso] ; T. Kambou [Burkina Faso] ; B. Sawadogo [Burkina Faso] ; B. Sondo [Burkina Faso]Etude comparative de trois foyers bilharziens à Schistosoma haematobium au Burkina Faso
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000B44 (1996-12) Incidence de différentes conditions de vinification sur la nature et la structure des composés phénoliques des vins obtenus. Modélisation dynamique de la fermentation alcoolique
000B86 (1996) A. Seguin [France] ; J. Paloc [France] ; P. Torres [France]Effet terroir et arômes de Muscat
000B92 (1996) M. Moutounet [France] ; J. Rigaud [France] ; J. M. Souquet [France] ; V. Cheynier [France]Caractérisation structurale des tanins de la baie de raisin : Quelques exemples de l'incidence du cépage, du terroir et du mode de conduite de la vigne
000C17 (1995) Qualité et terroir: mythe ou réalité
000D99 (1991) J.-P. J. Piriou [Grèce]Fleur et Louis : «la Grande Béké» et «le vieux crocodile» ou "Le Noeud de vipères" antillais?
000E10 (1990) R. Morlat ; C. AsselinUne approche objective des terroirs et typologie des vins en Val de Loire
000E48 (1986) J. P. Van Staveren ; W. A. StoopAdaptation aux types de terroirs des toposéquences de l'Afrique de l'Ouest de différents génotypes de sorgho par rapport aux cultivars locaux de sorgho, de mil et de maïs

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
3C. Asselin
2R. Morlat
1A. Jacquet
1A. Schaeffer
1A. Seguin
1Annick Moing
1B. Sawadogo
1B. Sondo
1C. Schneider
1Catherine Deborde
1Chloé Roullier-Gall
1Cornelius Van Leeuwen
1D. Dianou
1D. Duc
1Dominique Rolin
1E. Hache
1G. Bourgeois
1Ghislaine Hilbert
1Giuliano E. Pereira
1J. M. Souquet
1J. N. Poda
1J. P. Van Staveren
1J. Paloc
1J. Rigaud
1J.-P. J. Piriou
1Jean-Pierre Gaudillere
1LAXENAIRE
1Lemia Boutegrabet
1M. Moutounet
1Mickaël Maucourt
1N. Dirninger
1N. Saint-Cricq De Gaulejac
1N. Vivas
1P. Torres
1Philippe Schmitt-Kopplin
1Régis D. Gougeon
1Stéphane Angles
1T. Kambou
1Torbjörn Bildtgard
1V. Cheynier
1V. De Freitas
1V. Dumas
1W. A. Stoop
1Y. Glories

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