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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « S. Buchin »
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S. Boulanger-Fassier < S. Buchin < S. C. Fritz  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000080 (2012) M. Napoleone [France] ; E. Genevet [France] ; B. Martin [France] ; S. Buchin [France] ; C. Agabriel [France] ; P. Marty [France] ; S. Hulin [France]L'ancrage du produit au terroir par la diversité des pratiques agropastorales et des territoires: analyse exploratoire dans les systèmes caprins de l'AOP Pélardon : Faire pâturer les chèvres: retour vers le futur
000919 (2000) J. B. Coulon [France] ; B. Martin [France] ; I. Verdier-Metz [France] ; S. Buchin [France] ; C. Viallon [France]Etude du lien entre terroir et produit dans le cas des fromages AOC : influence de la composition floristique des fourrages sur les caractéristiques chimiques et sensorielles des fromages affinés
000931 (2000) C. Bugaud [France] ; A. Hauwuy [France] ; S. Buchin [France] ; A. Bornard [France]Composition en composés volatils de végétations : premiers éléments de caractérisation

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
3Terroir
2Bovin laitier
2Composition chimique
2Composition floristique
2Etude expérimentale
2Plante fourragère
2Prairie
1Alimentation animale
1Alpes
1Appellation d'origine
1Appellation origine contrôlée
1Caprin
1Chèvre
1Cétone
1Cévennes
1Diversité biologique
1Ester
1Exploitation herbage
1Fourrage
1France
1Fromage
1Fromage chèvre
1Fromage à pate dure
1Furane
1Gramineae
1Lait vache
1Languedoc Roussillon
1Légumineuse
1Milieu rural
1Monoterpène
1Production laitière
1Propriété chimique
1Propriété organoleptique
1Pâturage
1Relation composition propriété
1Région méditerranéenne
1Sesquiterpène
1Système agropastoral
1Système exploitation agricole
1Territoire
1Umbelliferae
1Zone rurale

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