C. Arnal < C. Asselin < C. Aubert

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 29.
[0-20] [0 - 20][0 - 29][20-28][20-40]

Ident.	Authors (with country if any)	Title
000822 (2001)	C. Asselin [France] ; Y. Cadot [France] ; F. Brossaud [France]	Les potentiels "vendanges " de Cabernet franc en moyenne Vallée de la Loire
000840 (2001)	G. Barbeau [France] ; A. Rebreteau [France] ; Marie-Hélène Bouvet [France] ; Anne Mege [France] ; M. Cosneau [France] ; C. Asselin [France] ; Y. Cadot [France]	Influence des composantes du terroir et du climat sur la surmaturation des baies de chenin (Vitis vinifera). Relations avec l'analyse sensorielle des vins
000850 (2001)	C. Asselin [Suisse] ; G. Barbeau [Suisse] ; R. Morlat [Suisse]	Approche de la composante climatique à diverses échelles dans le zonage viticole
000998 (1999)	G. Barbeau [France] ; C. Asselin [France] ; M.-H. Bouvet [France] ; A. Mege [France]	La botrytisation en Coteaux du Layon : Mise en évidence de son influence sur les caractéristiques des vendanges de Chenin issues de divers terroirs, de 1996 à 1998
000A07 (1999)	C. Asselin [France] ; F. Brossaud [France] ; V. Cheynier [France] ; M. Moutounet [France] ; M.-H. Bouvet ; M. Cosneau ; D. Duc	Influence de la température et de la durée de macération sur la composition en flavonoïdes et incidence sur les caractéristiques sensorielles des vins de Cabernet franc de divers terroirs en Val de Loire. Contribution pour une définition objective de la typicité
000A22 (1999)	F. Brossaud [France] ; V. Cheynier [France] ; C. Asselin [France] ; M. Moutounet [France]	Flavonoid compositional differences of grapes among site test plantings of Cabernet franc ntings
000A42 (1998)	N. Dirninger [France] ; D. Duc [France] ; C. Schneider [France] ; V. Dumas [France] ; C. Asselin [France] ; A. Schaeffer [France]	Qualité des vins et terroirs : incidence du milieu naturel sur l'expression aromatique du gewurztraminer
000A55 (1998)	J. Salette [France] ; C. Asselin [France] ; R. Morlat [France]	Le lien du terroir au produit : analyse du système terroir-vigne-vin ; possibilité d'application à d'autres produits
000A64 (1998)	F. Brossaud [France] ; V. Cheynier [France] ; C. Asselin [France] ; M. Moutounet [France]	Influence du terroir sur la composition en flavonoïdes des baies et des vins de Cabernet franc en Val de Loire. Incidence sur la typologie sensorielle des vins
000A70 (1998)	G. Barbeau [France] ; C. Asselin [France] ; R. Morlat [France]	Estimation du potentiel viticole des terroirs en Val de Loire selon un indice de précocité du cycle de la vigne
000A78 (1998)	G. Barbeau [France] ; R. Morlat [France] ; C. Asselin [France] ; A. Jacquet [France] ; C. Pinard [France]	Comportement du cépage Cabernet Franc dans différents terroirs du Val de Loire. Incidence de la précocité sur la composition de la vendange en année climatique normale (exemple de 1988)
000B02 (1997)	R. Morlat [France] ; A. Jacquet [France] ; C. Asselin [France]	Variabilité de la précocité de la vigne en Val de Loire : rôle du terroir et du millésime, conséquences sur la composition de la baie
000B81 (1996)	C. Riou [France] ; C. Asselin [France]	Gestion des apports et du potentiel de la vendange selon les terroirs : validation à la cave des Vignerons de Saumur (C.V.S.)
000B87 (1996)	C. Asselin [France] ; R. Morlat ; J. Salette	Déterminisme de l'effet terroir et gestion œnologique en Val de Loire : application aux vins rouges de Cabernet Franc et aux vins blancs moelleux de Chenin
000C12 (1995)	C. Riou [France] ; R. Morlat [France] ; C. Asselin [France]	Une approche intégrée des terroirs viticoles: discussions sur les critères de caractérisation accessibles
000C55 (1995)	C. Riou [France] ; J. Marsault [France] ; C. Asselin [France] ; X. Baril [France]	Gestion œnologique de l'effet terroir en Saumurois: application à l'exploitation viticole
000C58 (1995)	M. Day [France] ; B. L. Zhang [France] ; G. J. Martin [France] ; C. Asselin [France] ; R. Morlat [France]	Essai de caractérisation du millésime et de la zone de production des vins à l'aide de traceurs métalliques et isotopiques
000C94 (1994)	C. Asselin [France] ; R. Morlat ; A. Jacquet	Connaissance des terroirs: méthode de caractérisation, influence sur la maturité et la potentialité antocyanique du Cabernet franc
000D09 (1993)	R. Morlat [France] ; C. Asselin	Terroirs et qualité des vins
000D48 (1992)	C. Asselin ; F.-F. Ballester	Une caractérisation polyphénolique des raisins et des vins de Cabernet franc. Importance de l'effet terroir
000D49 (1992)	C. Asselin [France] ; J. Pages [France] ; R. Morlat [France]	Typologie sensorielle du Cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de méthodes statistiques multidimensionnelles

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List of associated FC03.fr.i

Nombre de documents	Descripteur
17	Terroir
16	Vitis vinifera
14	Vin
10	Anthocyane
10	Composition chimique
8	Analyse sensorielle
8	Propriété organoleptique
7	Qualité production
7	Relation sol plante
7	Sol
7	Vignoble
6	Facteur milieu
6	Maturation
6	Millésime(vin)
5	Climat
5	Qualité
5	Raisin
5	Vin Loire
4	Caractérisation
4	Facteur édaphique
4	Polyphénol
4	Précocité
4	Pédologie
3	Baie(fruit)
3	Cabernet
3	Etude comparative
3	Etude régionale
3	France
3	Glucide
3	Maine et Loire
3	Méthodologie
3	Phénols
3	Plante fruitière
3	Saumur
3	Val de Loire
3	Vinification
3	Viticulture
2	Analyse chimique
2	Analyse statistique
2	Botrytis cinerea
2	Chromatographie HPLC
2	Condition climatique
2	Effet environnement
2	Expérimentation multilocale
2	Flavone(3-hydroxy)
2	Flavonoïde
2	Fruit
2	Malique acide
2	Photosynthèse
2	Régime hydrique
2	Région Centre
2	Spécificité type
2	Tanin
2	Tanin végétal
2	Vin blanc
2	Véraison
1	Acide
1	Acide organique
1	Acidité
1	Agroécosystème
1	Analyse biochimique
1	Analyse factorielle
1	Anjou
1	Aptitude culturale
1	Aptitude technologique
1	Arôme
1	Baie
1	Besoin hydrique
1	Bioclimatologie
1	Bourgueil
1	Cabernet Franc
1	Caractéristique sol
1	Caractéristiques
1	Cave vinification
1	Chenin
1	Chinon
1	Classification hiérarchique
1	Climatologie
1	Composé volatil
1	Concentration chimique
1	Corrélation
1	Coteaux du Layon
1	Craie
1	Critère performance
1	Cultivar
1	Cv Cabernet Franc
1	Cv Cabernet franc
1	Cycle développement
1	Cépage Cabernet franc
1	Cépage rouge
1	Débourrement
1	Dépendance du temps
1	Développement agricole
1	Echange hydrique
1	Effet sol
1	Elément minéral
1	Environnement
1	Essai pluriannuel
1	Essai variétal
1	Etat végétatif

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Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/Author.i  \
                -Sk "C. Asselin" \
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   |area=    TerroirV1
   |flux=    PascalFrancis
   |étape=   Checkpoint
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   |index=    Author.i
   |clé=    C. Asselin
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