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Index « Auteurs » - entrée « José Muchnik »
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José Moutinho-Pereira < José Muchnik < José Paulo Sampaio  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 21.
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Ident.Authors (with country if any)Title
000E89 (2012) Stéphane Fournier [France] ; José Muchnik [France]El enfoque "SIAL" (Sistemas Agroalimentarios Localizados) y la activación de recursos territoriales
001103 (2011) Stéphane Fournier [France] ; José Muchnik [France]Le système agroalimentaire localisé pour analyser le territoire
001118 (2011) Javier Sanz Ca Ada [Espagne] ; José Muchnik [France]Introduction : Ancrage et identité territoriale des systèmes agroalimentaires localisés
001144 (2011) Didier Chabrol [France] ; José Muchnik [France]Consumer skills contribute to maintaining and diffusing heritage food products
001166 (2011) François Casabianca [France] ; José Muchnik [France]Paradoxes of the gastronomical mutation of the traditional products
001403 (2010) José Muchnik [France] ; Christine De Sainte Marie [France]Le temps des Syal : Techniques, vivres et territoires
001404 (2010) José Muchnik [France] ; Christine De Sainte Marie [France]Le temps des Syal : Techniques, vivres et territoires
001496 (2010) Stéphane Fournier [France] ; José Muchnik [France]The "local agri-food system" (LAS) approach : a tool for territorial development ?
001844 (2009) Bernard Chevassus-Au-Louis [France] ; Michel Génard [France] ; Jean-Christophe Glaszmann [France] ; Robert Habib [France] ; Francois Houllier [France] ; Renaud Lancelot [France] ; Eric Malézieux [France] ; José Muchnik [France]L'intégration, art ou science ?
001C82 (2008) José Muchnik [France] ; Javier Sanz Ca Ada [Espagne] ; Gerardo Torres Salcido [Mexique]Systèmes agroalimentaires localisés : état des recherches et perspectives
002174 (2007) Philippe Lacombe [France] ; José Muchnik [France]L'essor des systèmes agroalimentaires localisés
002284 (2006) Mohamed Ag Bendech [Burkina Faso] ; Francis Akindès [Côte d'Ivoire] ; Gérard Azoulay [France] ; Georges Courade [France] ; Francis Delpeuch [France] ; Michel Griffon [France] ; Bernard Hubert [France] ; John Igué [Bénin] ; Henri Josserand [Italie] ; Xavier Leverve [France] ; José Muchnik [France] ; Marie T. Ruel [États-Unis]Le monde peut-il nourrir tout le monde?
002363 (2006) José Muchnik [France]Identidad territorial y calidad de los alimentos : procesos de calificación y competencias de los consumidores
002364 (2006) José Muchnik [France]Identidad territorial y calidad de los alimentos : procesos de calificación y competencias de los consumidores
002365 (2006) Adolfo Alvarez Macias [Mexique] ; François Boucher [France] ; Fernando Cervantes Escoto [Mexique] ; Angélica Espinoza Ortega [Mexique] ; José Muchnik [France] ; Denis Requier Desjardins [France]Agroindutria rural y territorio. Tomo 1. Los desafios de la agroindustria rural
002713 (2005) José Muchnik [France] ; Estelle Bienabe [France] ; Claire Cerdan [France]Food identity / food quality : insights from the 'coalho' cheese in the Northeast of Brazil
002714 (2005) José Muchnik [France] ; Estelle Bienabe [France] ; Claire Cerdan [France]Food identity / food quality : insights from the 'coalho' cheese in the Northeast of Brazil
002C06 (2003) José Muchnik [France] ; Christine De Sainte Marie [France]Projet inter-unités. Systèmes agro-alimentaires localisés. Processus d'innovation dans le développement agro-alimentaire local. SYAL - PIDAL. Bilan à mi-parcours
002F26 (2001) Pascale Moity-Maïzi [France] ; Christine De Sainte-Marie [France] ; Philippe Geslin [France] ; José Muchnik [France] ; Denis Sautier [France]Systèmes agroalimentaires localisés
002F47 (2001) Paul Bom Konde [France] ; José Muchnik [France] ; Denis Requier-Desjardins [France]Les savoir- faire agroalimentaires, de la valeur d'usage à la valeur marchande
002F71 (2001) Elisabeth Lopez [France] ; José Muchnik [France]Des systèmes agroalimentaires dans la ville ?

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