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Serveur d'exploration sur les terroirs - Merge (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « J. Pages »
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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
003846 (1996) D. Duc [France] ; C. Asselin [France] ; J. Pages [France] ; R. Morlat [France]Relations entre critères sensoriels et analytiques des vins et des vendanges de Cabernet franc issus de terroirs et de millesimes différents en Val de Loire Essai de caractérisation de la typicité
003C04 (1993) C. Asselin [France] ; J. Pages [France] ; R. Morlat [France] ; J. Delacotte [France]Caracterisation olfactive du vieillissement de vins de Cabernet franc issus de divers terroirs du Val de Loire. Utilisation de l'A.F.M.
003C71 (1992) C. Asselin [France] ; J. Pages [France] ; R. Morlat [France]Typologie sensorielle du cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de methodes statistiques multidimensionnelles
003D22 (1992) C. Asselin [France] ; J. Pages [France] ; R. Morlat [France]Typologie sensorielle du Cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de méthodes statistiques multidimensionnelles
003D23 (1992) C. Asselin [France] ; J. Pages ; R. MorlatTypologie sensorielle du Cabernet franc et influence du terroir. Utilisation de méthodes statistiques multidimensionnelles
003F39 (1987) J. Pages ; C. Asselin ; R. Morlat ; J. RobichetL'analyse factorielle multiple dans le traitement des données sensorielles. Application à des vins rouges de la Vallée de la Loire

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