| C. Broughton Anderson < C. Bugaud < C. Béranger | Facettes : |
List of bibliographic references
Number of relevant bibliographic references: 3.| Ident. | Authors (with country if any) | Title |
|---|---|---|
| 002D81 (2002) | C. Bugaud [France] ; Solange Buchin ; A. Hauwuy [France] ; Jean Baptiste Coulon | Texture et flaveur du fromage selon la nature du pâturage : cas du fromage d'Abondance |
| 003146 (2000) | C. Bugaud [France] ; A. Bornard [France] ; A. Hauwuy [France] ; B. Martin [France] ; J. C. Salmon [France] ; L. Tessier [France] ; Solange Buchin [France] | Relation entre la composition botanique de végétations de montagne et leur composition en composés volatils |
| 003336 (2000) | C. Bugaud [France] ; A. Hauwuy [France] ; S. Buchin [France] ; A. Bornard [France] | Composition en composés volatils de végétations : premiers éléments de caractérisation |
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