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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (Istex)

Index « RBID.i » - entrée « ISTEX:DD72A431FED7512F1602CA755087617A80F8FE4C »
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Ident.Authors (with country if any)Title
000880 (2012) Harry G. West [Royaume-Uni] ; Nuno Domingos [Portugal, Royaume-Uni]Gourmandizing Poverty Food: The Serpa Cheese Slow Food Presidium

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