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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (Istex)

Index « AbsEn.i » - entrée « purchase »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000825 (2011) Unni Kj Rnes [Norvège]Ethics and Action: A Relational Perspective on Consumer Choice in the European Politics of Food
000931 (2006) Nadhem Mtimet [Espagne, Tunisie] ; Luis Miguel Albisu [Espagne]Spanish wine consumer behavior: A choice experiment approach
000D74 (2004) James SimpsonSelling to reluctant drinkers: the British wine market, 1860–1914
001269 (1999) Susan J. TerrioPerforming Craft for Heritage Tourists in Southwest France
001912 (2008) Marie Carpenter [France, États-Unis] ; Fabrice Larceneux [France]Label equity and the effectiveness of values‐based labels: an experiment with two French Protected Geographic Indication labels
001913 (2008) Lucie Sirieix [France] ; Gilles. Grolleau [France] ; Burkhard Schaer [France]Do consumers care about food miles? An empirical analysis in France

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