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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (Istex)

Index « AbsEn.i » - entrée « oral »
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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
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001303 (2003) Elisabeth Koussissi [Royaume-Uni] ; Alistair Paterson [Royaume-Uni] ; John R. Piggott [Royaume-Uni]Sensory flavour discrimination of Greek dry red wines
001326 (1998) Richard Gawel [Australie]Red wine astringency: a review
001341 (1999) M. D. Turner [Niger, États-Unis]No space for participation: pastoralist narratives and the etiology of park‐herder conflict in southeastern Niger

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