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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (Istex)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 11.
Ident.Authors (with country if any)Title
000378 (2007) Raymond Morissette ; Johanne TurbideLa Chevrotière, Coopérative agro‐alimentaire
000720 (1998) Peter GarrettOenographile and the Layman
000889 (1957) Notes and News
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000C53 (2008) J. M. Oliveira [Portugal] ; P. Oliveira [Portugal] ; R. L. Baumes [France] ; M. O. Maia [Portugal]Volatile and Glycosidically Bound Composition of Loureiro and Alvarinho Wines
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000D52 (1966) Book Reviews
000D79 (2009) Alexander D. KingReindeer herders: field‐notes from the Kola peninsula (1994–95) by Konstantinov, YulianJust labor: labor ethic in a post‐soviet reindeer herding community by Vladimirova, Vladislava
001762 (2009) Sidney Mintz [États-Unis]Notes toward a cultural construction of modern foods
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001949 (1964) Museum notes

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