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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (Istex)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000314 (2011) Susana Río Segade [Espagne, Italie] ; Elvira Soto Vázquez [Espagne] ; Ignacio Orriols [Espagne] ; Simone Giacosa [Italie] ; Luca Rolle [Italie]Possible use of texture characteristics of winegrapes as markers for zoning and their relationship with anthocyanin extractability index
000937 (2008) T. Ji [États-Unis] ; I. E. Dami [États-Unis]Characterization of Free Flavor Compounds in Traminette Grape and Their Relationship to Vineyard Training System and Location
000E16 (2002) C. Parat [France] ; R. Chaussod [France] ; J. Lévêque [France] ; S. Dousset [France] ; F. Andreux [France]The relationship between copper accumulated in vineyard calcareous soils and soil organic matter and iron
000E28 (2002) Isabelle Travers [France] ; Alain Jacquet [France] ; Adélaïde Brisset [France] ; Claire Maite [France]Relationship between the enzymatic determination of starch and the starch iodine index in two varieties of cider apple

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