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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (HalInra)

Index « RBID.i » - entrée « INRA:155254 »
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Ident.Authors (with country if any)Title
000112 (1992) J. F. Soufflet [France]Les démarches de qualité et les définitions de la qualité dans les filières agroalimentaires : le cas de la filière viande bovine

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