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Serveur d'exploration sur les terroirs - Curation (HalInra)

Index « Pays » - entrée « Croatie »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
001100 (2014) N. Urko [Croatie] ; K. Kova Evi Gani [Croatie] ; L. Gracin [Croatie] ; M. Api [Croatie] ; Michael Jourdes [France] ; Pierre Louis Teissedre [France]Characterization of seed and skin polyphenolic extracts of two red grape cultivars grown in Croatia and their sensory perception in a wine model medium
001263 (2014) N. Urko [Croatie] ; K. Kova Evi Gani [Croatie] ; L. Gracin [Croatie] ; M. Api [Croatie] ; Michael Jourdes [France] ; Pierre Louis Teissedre [France]Characterization of seed and skin polyphenolic extracts of two red grape cultivars grown in Croatia and their sensory perception in a wine model medium

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