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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000254 (2016) Ester Grilli [Italie] ; Helene Tormo [France] ; Mattia Fustini [Italie] ; Chloe Deneufbour [France] ; Marina Losio [Italie] ; Andrea Formigoni [Italie] ; Frédérique Durand ; Henri Durand [France]Is raw milk microbiota influenced by the use of live yeast (Saccharomyces cerevisiae) as ruminant feed additive?
001153 (2005) Agnes Cornu [France] ; Nathalie Kondjoyan [France] ; Bruno Martin [France] ; Isabelle Verdier-Metz [France] ; Philippe Pradel [France] ; Jean-Louis Berdagué [France] ; Jean Baptiste Coulon [France]Terpene profiles in Cantal and Saint-Nectaire-type cheese made from raw or pasteurised milk
001154 (2005) Agnes Cornu [France] ; Nathalie Kondjoyan [France] ; Bruno Martin [France] ; Isabelle Verdier-Metz [France] ; Philippe Pradel [France] ; Jean-Louis Berdagué [France] ; Jean Baptiste Coulon [France]Terpene profiles in Cantal and Saint-Nectaire-type cheese made from raw or pasteurised milk

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