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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000681 (2014) N. Urko [Croatie] ; K. Kova Evi Gani [Croatie] ; L. Gracin [Croatie] ; M. Api [Croatie] ; Michael Jourdes [France] ; Pierre Louis Teissedre [France]Characterization of seed and skin polyphenolic extracts of two red grape cultivars grown in Croatia and their sensory perception in a wine model medium
000682 (2014) N. Urko [Croatie] ; K. Kova Evi Gani [Croatie] ; L. Gracin [Croatie] ; M. Api [Croatie] ; Michael Jourdes [France] ; Pierre Louis Teissedre [France]Characterization of seed and skin polyphenolic extracts of two red grape cultivars grown in Croatia and their sensory perception in a wine model medium

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