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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 8.
Ident.Authors (with country if any)Title
000650 (2014) Raphaëlle Botreau [France] ; Anne Farruggia [France] ; Bruno Martin [France] ; Dominique Pomies [France] ; Bertrand Dumont [France]Towards an agroecological assessment of dairy systems: proposal for a set of criteria suited to mountain farming
000651 (2014) Raphaëlle Botreau [France] ; Anne Farruggia [France] ; Bruno Martin [France] ; Dominique Pomies [France] ; Bertrand Dumont [France]Towards an agroecological assessment of dairy systems: proposal for a set of criteria suited to mountain farming
000659 (2014) Morgane Millet ; François Casabianca [France]Territorial anchorage in the French dairy ewe sector: historical analysis of the construction of interdependant localized agrifood systems
000660 (2014) Morgane Millet ; François Casabianca [France]Territorial anchorage in the French dairy ewe sector: historical analysis of the construction of interdependant localized agrifood systems
000679 (2014) Mathieu Almeida [France, États-Unis] ; Agnes Hebert [France] ; Anne-Laure Abraham [France] ; Simon Rasmussen [Danemark] ; Christophe Monnet [France] ; Nicolas Pons [France] ; Céline Delbes [France] ; Valentin Loux [France] ; Jean-Michel Batto [France] ; Pierre Léonard [France] ; Sean Kennedy [France] ; Stanislav Ehrlich [France] ; Mihai Pop [États-Unis] ; Marie-Christine Montel [France] ; Francoise Irlinger [France] ; Pierre Renault [France]Construction of a dairy microbial genome catalog opens new perspectives for the metagenomic analysis of dairy fermented products
000680 (2014) Mathieu Almeida [France, États-Unis] ; Agnes Hebert [France] ; Anne-Laure Abraham [France] ; Simon Rasmussen [Danemark] ; Christophe Monnet [France] ; Nicolas Pons [France] ; Céline Delbes [France] ; Valentin Loux [France] ; Jean-Michel Batto [France] ; Pierre Léonard [France] ; Sean Kennedy [France] ; Stanislav Ehrlich [France] ; Mihai Pop [États-Unis] ; Marie-Christine Montel [France] ; Francoise Irlinger [France] ; Pierre Renault [France]Construction of a dairy microbial genome catalog opens new perspectives for the metagenomic analysis of dairy fermented products
000F23 (2008) Vincent Thenard [France] ; Frédéric Carrière [France] ; Guillaume Martin [France] ; Michel Duru [France]Dairy farming styles adopting technical changes for new PDO specifications
001362 (2002) Jean Baptiste Coulon [France] ; A. Priolo [Italie]Influence of forage feeding on the composition and organoleptic properties of meat and dairy products : Bases for a "terroir" effect

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