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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

Index « Auteurs » - entrée « Gilles Laferte »
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Gilles Hunault < Gilles Laferte < Gilles Lagriffoul  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 16.
Ident.Authors (with country if any)Title
000121 (2016) Gilles Laferte [France] ; Olivier Jacquet [France]Vins d’appellations et gastronomie régionale. La genèse bourguignonne d’un modèle novateur (années 1920-1930)
000675 (2014) Gilles Laferte [France]End or invention of Terroirs? Regionalism in the marketing of French luxury goods: The example of Burgundy wines in the inter-war years
000676 (2014) Gilles Laferte [France]End or invention of Terroirs? Regionalism in the marketing of French luxury goods: The example of Burgundy wines in the inter-war years
000718 (2013) Gilles Laferte [France] ; Olivier Jacquet [France]La route des vins et l’émergence d’un tourisme viticole en Bourgogne dans l’entre-deux-guerres
000835 (2012) Gilles Laferte [France]La route des vins et l’émergence de l’oenotourisme en Bourgogne dans l’entre-deux-guerres
000B10 (2010) Gilles Laferte [France]Les négociants contre le folklore
000B37 (2010) Robert Boyer [France] ; Denis Boyer [Mexique] ; Gilles Laferte [France]La connexion des réseaux comme facteur de changement institutionnel : l’exemple des vins de Bourgogne
000D65 (2009) Gilles Laferte [France]ANNE MONTENACH, Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle. Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, 2009, 415 p. [Compte-rendu d'ouvrage]
000F28 (2008) Gilles Laferte [France]Imagem social ou luta política e cultural pelo controle do mercado
000F69 (2006) Olivier Jacquet [France] ; Gilles Laferte [France]Le contrôle républicain du marché. Vignerons et négociants sous la Troisième République
000F80 (2006) Gilles Laferte [France]La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
001015 (2006) Gilles Laferte [France] ; Nicolas Renahy [France]Tradition, modernization and domination : three perspectives of French rural studies crystallized around a single survey (RCP Châtillonnais, 1966-1975)
001053 (2005) Gilles Laferte [France]Un folklore pour journalistes : la Confrérie des Chevaliers du Tastevin
001054 (2005) Gilles Laferte [France]Un folklore pour journalistes : la Confrérie des Chevaliers du Tastevin
001111 (2005) Gilles Laferte [France]Image aristocratique et image vigneronne des vins : lutte pour l'appropriation de la valeur ajoutée en Bourgogne dans l'entre-deux-guerres
001112 (2005) Gilles Laferte [France]Image aristocratique et image vigneronne des vins : lutte pour l'appropriation de la valeur ajoutée en Bourgogne dans l'entre-deux-guerres

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