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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

Index « Auteurs » - entrée « Dominique Peyron »
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Dominique Paturel < Dominique Peyron < Dominique Pomies  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000245 (2016) Wendy V. Parr [Nouvelle-Zélande] ; Dominique Valentin [France] ; Jason Breitmeyer [Nouvelle-Zélande] ; Dominique Peyron [France] ; Philippe Darriet ; Robert Sherlock [Nouvelle-Zélande] ; Brett Robinson [Nouvelle-Zélande] ; Claire Grose [Nouvelle-Zélande] ; Jordi Ballester [France]Perceived minerality in sauvignon blanc wine: Chemical reality or cultural construct?
000748 (2013) Wendy V. Parr [Nouvelle-Zélande] ; Jordi Ballester [France] ; Dominique Valentin [France] ; Dominique Peyron ; Rob Sherlock [Nouvelle-Zélande] ; Brett Robinson [Nouvelle-Zélande] ; Jason Breitmeyer [Nouvelle-Zélande] ; Philippe Darriet [France] ; Claire Grose [Nouvelle-Zélande]The nature of perceived minerality in white wine: preliminary sensory data
000762 (2013) Jordi Ballester [France] ; M. Mihnea [France] ; Dominique Peyron [France] ; Dominique Valentin [France]Exploring minerality of Burgundy Chardonnay wines: a sensory approach with wine experts and trained panellists
000D79 (2009) Thierry Castel [France] ; J.-N. Dodane ; Jean-Marc Brayer [France] ; Pierre Curmi [France] ; Francis Andreux [France] ; Dominique Peyron [France]Spatial analysis of within-vineyard grape vine sensitivity to solar irradiance patterns. A case study using pinot noir in a complex terrain

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