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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (HalInra)

Index « Auteurs » - entrée « A. Hauwuy »
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A. Haeffele < A. Hauwuy < A. Hegues  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000021 (2017) P. Zindy [France] ; Rafia Halawany-Darson [France] ; A. Hauwuy [France]Perception et attitude des consommateurs vis-à-vis des produits de terroir : implications pour les fromages
001332 (2002) C. Bugaud [France] ; Solange Buchin ; A. Hauwuy [France] ; Jean Baptiste CoulonTexture et flaveur du fromage selon la nature du pâturage : cas du fromage d'Abondance
001435 (2000) C. Bugaud [France] ; A. Bornard [France] ; A. Hauwuy [France] ; B. Martin [France] ; J. C. Salmon [France] ; L. Tessier [France] ; Solange Buchin [France]Relation entre la composition botanique de végétations de montagne et leur composition en composés volatils
001561 (1997) Jean Baptiste Coulon ; A. Hauwuy [France] ; B. Martin [France] ; Chamba [France]Pratiques d'élevage, production laitière et caractéristiques des fromages dans les Alpes du Nord
001579 (1997) B. Dubeuf [France] ; A. Hauwuy [France] ; G. Burleraux [France] ; P. Deloire [France]Milk qualification in beaufort cheese system : advices on livestock farming systems
001580 (1997) B. Dubeuf [France] ; A. Hauwuy [France] ; G. Burleraux [France] ; P. Deloire [France]Milk qualification in beaufort cheese system : advices on livestock farming systems

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