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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (UK)

Index « RBID.i » - entrée « ISTEX:97276202BBE0EDA7EAC023D5388D248292E9D122 »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000143 (1999) Kevin Robards [Australie] ; Paul D. Prenzler [Australie] ; Greg Tucker [Royaume-Uni] ; Prasan Swatsitang [Royaume-Uni] ; William Glover [Australie]Phenolic compounds and their role in oxidative processes in fruits

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