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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Ahmet Canbas »
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Ahmed Jrifi < Ahmet Canbas < Akemi Kawasaki  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000578 (2008) Serkan Selli [Turquie] ; Ahmet Canbas [Turquie] ; Vincent Varlet [France] ; Hasim Kelebek [Turquie] ; Carole Frost [France] ; Thierry Serot [France]Characterization of the Most Odor-Active Volatiles of Orange Wine Made from a Turkish cv. Kozan (Citrus sinensis L. Osbeck)
000595 (2008) Hasim Kelebek [Turquie] ; Ahmet Canbas [Turquie] ; Serkan Selli [Turquie]Determination of phenolic composition and antioxidant capacity of blood orange juices obtained from cvs. Moro and Sanguinello (Citrus sinensis (L.) Osbeck) grown in Turkey

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