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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Champ impulsionnel »
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Champ cultivé < Champ impulsionnel < Champ électrique  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000868 (2001) Zehra Ayhan [États-Unis, Turquie] ; HYE WON YEOM [États-Unis] ; Q. Howard Zhang [États-Unis] ; David B. Min [États-Unis]Flavor, color, and vitamin C retention of pulsed electric field processed orange juice in different packaging materials
000962 (2000) HYE WON YEOM [États-Unis] ; Charles B. Streaker [États-Unis] ; Q. Howard Zhang [États-Unis] ; David B. Min [États-Unis]Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
2David B. Min
2HYE WON YEOM
2Q. Howard Zhang
1Charles B. Streaker
1Zehra Ayhan

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/PascalFrancis/Checkpoint

HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/FC03.fr.i -k "Champ impulsionnel" 

HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/FC03.fr.i  \
                -Sk "Champ impulsionnel" \
         | HfdSelect -Kh $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/biblio.hfd

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   |area=    OrangerV1
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   |index=    FC03.fr.i
   |clé=    Champ impulsionnel
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