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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Bruce Mackey »
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Bruce E. Mackey < Bruce Mackey < Bruce Mcpheron  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000329 (2009) David Obenland [États-Unis] ; Sue Collin [États-Unis] ; Bruce Mackey [États-Unis] ; James Sievert [États-Unis] ; Kent Fjeld [États-Unis] ; Mary Lu Arpaia [États-Unis]Determinants of flavor acceptability during the maturation of navel oranges

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Acidité
1Citrus sinensis
1Composé volatil
1Extrait sec soluble
1Flaveur
1Maturation
1Olfactométrie
1Orange
1pH

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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Wicri

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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024