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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Istex)

Index « RBID.i » - entrée « ISTEX:D4FAE28BA045E74B24D646EEF3EC931911F1136E »
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Ident.Authors (with country if any)Title
000D84 (2012) Hong Van Le [Viêt Nam] ; Van Viet Man LeComparison of enzyme‐assisted and ultrasound‐assisted extraction of vitamin C and phenolic compounds from acerola (Malpighia emarginata DC.) fruit

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