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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Istex)

Index « Keywords » - entrée « phenolic acids »
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phenolic acid < phenolic acids < phenolic compounds  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000212 (2011) Mei-Ling Chen [Taïwan] ; Deng-Jye Yang [Taïwan] ; Shih-Chuan LiuEffects of drying temperature on the flavonoid, phenolic acid and antioxidative capacities of the methanol extract of citrus fruit (Citrus sinensis (L.) Osbeck) peels

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