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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Istex)

Index « AbsEn.i » - entrée « meat »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000D80 (2007) Seong-Chun Jo [Corée du Sud] ; Ki-Chang Nam [États-Unis] ; Byoung-Rok Min [États-Unis] ; Dong U. Ahn [États-Unis] ; Seung-Cheol Lee [Corée du Sud]Antioxidant activities of defatted sesame meal extracts in cooked turkey breast and thigh meats
001B76 (1981) T. A. Smith [Royaume-Uni]Amines in food

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EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Istex/Curation

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Istex/Curation/AbsEn.i  \
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