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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000105 (2013) Maryam Nafar [Iran] ; Zahra Emam-Djomeh [Iran] ; Shima Yousefi [Iran] ; Mahnaz Hashemi Ravan [Iran]An Optimization Study on the Ultrasonic Treatments for Saccharomyces cerevisiae Inactivation in Red Grape Juice with Maintaining Critical Quality Attributes
000196 (2012) Jong Kook Kim [Corée du Sud] ; Moo Yeol Baik [Corée du Sud] ; Young Tae Hahm [Corée du Sud] ; Byung Yong Kim [Corée du Sud]DEVELOPMENT AND OPTIMIZATION OF A DRINK UTILIZING CITRUS (CITRUS UNSHIU) PEEL EXTRACT
000271 (2011) Whasley Ferreira Duarte [Brésil] ; Juliana Cunha Amorim [Brésil] ; Lilian De Assis Lago [Brésil] ; Disney Ribeiro Dias [Brésil] ; Rosane Freitas Schwan [Brésil]Optimization of Fermentation Conditions for Production of the Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) Spirit Using the Response Surface Methodology
000477 (2009) Erika Tomie Koroishi ; Edinara Adelaide Boss ; Maria Regina Wolf Maciel [Brésil] ; Rubens Maciel FilhoPROCESS DEVELOPMENT AND OPTIMIZATION FOR FREEZE‐DRYING OF NATURAL ORANGE JUICE

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EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Istex/Checkpoint

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