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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (Istex)

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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000319 (2011) Gang Fan [République populaire de Chine] ; Yongxia Xu [République populaire de Chine] ; Xiaomin Zhang [République populaire de Chine] ; Shengjiao Lei [République populaire de Chine] ; Shuzhen Yang [République populaire de Chine] ; Siyi PanCharacteristics of immobilised β‐glucosidase and its effect on bound volatile compounds in orange juice
000502 (2009) Gang Fan [République populaire de Chine] ; Wei Lu [République populaire de Chine] ; Xiaolin Yao [République populaire de Chine] ; Yun Zhang [République populaire de Chine] ; Kexing Wang [République populaire de Chine] ; Siyi Pan [République populaire de Chine]Effect of fermentation on free and bound volatile compounds of orange juice
001261 (1991) Hanna Peleg [Israël] ; Michael Naim [Israël] ; Russell L. Rouseff [États-Unis] ; Uri Zehavi [Israël]Distribution of bound and free phenolic acids in oranges (Citrus sinensis) and Grapefruits (Citrus paradisi)
001358 (1990) Theo Fahrendorf [Allemagne] ; Erwin Beck [Allemagne]Cytosolic and cell-wall-bound acid invertases from leaves of Urtica dioica L.: a comparison

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EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Bois/explor/OrangerV1/Data/Istex/Checkpoint

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