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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « Auteurs » - entrée « Gérard Goma »
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Gérald André < Gérard Goma < Günter Heiduk  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000571 (1993) Lipid production by an unsaturated fatty acid auxotroph of the oleaginous yeast Apiotrichum curvatum grown in single-stage continuous culture
001093 (1994) Selection of fatty acid auxotrophs from the oleaginous yeast Cryptococcus curvatus and production of cocoa butter equivalents in batch culture

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