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Serveur d'exploration sur le chocolat - Curation (Accueil)

Index « Keywords » - entrée « Cocoa beans »
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Cocoa < Cocoa beans < Cocoa belt  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000245 (1990) HPLC method for the analysis of organic acids, sugars, and alcohol in extracts of fermenting cocoa beans
000259 (1993) Fermentation studies of stored cocoa beans
000262 (1993) Comparative studies on fermentation products of cocoa beans

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=ChocolateV1/Data/Main/Curation

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Main/Curation/KwdEn.i  \
                -Sk "Cocoa beans" \
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Pour mettre un lien sur cette page dans le réseau Wicri

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   |area=    ChocolateV1
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   |étape=   Curation
   |type=    indexItem
   |index=    KwdEn.i
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Wicri

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